WILDE SALAMI
12.90 €
Salami vom Hirsch.
Aromatisch und ausgewogen.
Die Wilde Hirsch Salami wird aus Hirschfleisch aus Brandenburger Jagd hergestellt, luftgetrocknet und schonend gereift.
So entsteht ein würziger, runder Geschmack mit fester Struktur.
Handwerklich hergestellt und aus ausgewählten Zutaten gefertigt.
Ideal für die Brotzeit oder als herzhafter Snack.
Ein perfekter Begleiter für die Brotzeit zwischendurch.
Eine Salami mit Charakter – aromatisch, ausgewogen und auf den Punkt.
Entdecke auch unsere WILDE CHORIZO.
Inhalt: ca.200g
Grundpreis: 64,50€/kg
Zutaten: Wildfleisch 70% (Wildschwein/Hirsch), Schweinebauch 20%, Gewürze, Nitritpökelsalz, Knoblauch, Dextrose, Rinderdarm.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1437 kJ/345 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25 g
Salz 4,2 g